Ingredienser:

  • 1 äggvita
  • 3-4 dl florsocker
  • 2 krm ättika (12%)
  • Eventuell karamellfärg (om du vill göra olika färger)

Häll ner äggvitan i en skål, rör sedan ned florsockret så att det blir en ganska tjock och slät smet.

Tillsätt sedan ättikspriten och eventuell karamellfärg i smete.. och rör ihop tills allt blandat sig ordentligt.

Använd sedan en sprits av något slag för att spritsa ut kristyren på dina kakor..

Perfekt att garnera pepparkakorna med!

Recept av: Okänd, funnits länge i familjen.